快手简单水禄菜，几天可吃

作者： 厨房小白之下厨房

没胃口的时候总是想吃点酸菜，学会自己做就算不在家也能吃到妈妈的味道。

用料

• 芥菜 随意几颗

快手简单水禄菜，几天可吃的做法步骤

步骤 1

青菜买回来洗干净，晾干水分，晒的有点皱皱的

步骤 2

用无油的锅烧一锅开水，先把菜头放下去烫一下，再把叶子也全部放下去，烫至菜变色，过程不要超过一分钟，烫好捞上来凉凉

步骤 3

晾凉

步骤 4

等烫过青菜的水凉了，就可以装瓶，用烫过青菜的水没过青菜，剩下的就交给时间了

步骤 5

超快可以吃，这个是腌了三四天的，拿点出来炒非常好吃

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步骤 6

步骤 6

颜色金黄金黄的，好漂亮

步骤 7

我可以多喝两碗粥😬😬，腌了第五天已经很酸了。

快手简单水禄菜，几天可吃的小贴士

全程无油，不用放盐

菜谱创建时间：2022-11-06 17:37:57