简易版黄焖鸡

作者： 童囧話

也没啥故事，突然就是想吃了

用料

• 鸡腿 6只
• 青椒 1个
• 土豆 2个
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 香菇 6朵
• 姜 5片
• 老抽 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 少许

简易版黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备好东西，鸡腿放水里浸泡下

步骤 2

切好的鸡腿，放入锅中焯水，加入老姜，料酒，鸡腿焯水后洗净

步骤 3

锅中倒入油，加入冰糖，加入鸡腿炒糖色，加入料酒，老姜，1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，翻炒一下，加入水莫过鸡腿，盖上锅盖中火煮，大约20分钟后加入土豆块，香菇，小火慢煮

步骤 4

小火煮30分钟后，差不多了，加入青椒，小火煮10分钟后关火

步骤 5

终于实现黄焖鸡自由啦

菜谱创建时间：2022-11-06 16:52:46