面粉➕盐➕水
揉成一个光滑的面团，我这还欠点火候，再揉一会儿就更好了。
分成三等份，盘子上刷油，面剂子表面刷油。盖上保鲜膜松弛30-40分钟。
家里肉末不够了，我就加了虾泥，然后加上调料。
肉馅里随意加自己想吃的洋葱，西葫芦，胡萝卜都行哈，我喜欢➕玉米🌽，再来点葱花，搅拌上劲儿。
醒好的面团，擀成长条状，放肉馅，边缘空出半指宽。
这样折起来两边收口捏紧，不要有缝。
然后像这样按压后轻擀，两面都按压。
电饼铛预热，刷油，放饼，饼上刷一层油，小火烙。
一面烙好翻面会鼓泡。
都熟了哈，不熟会散，味道也很好🤗
做起来吧，再也不用出去吃了，在家就能搞定👌
1.关于肉馅，可以用自己喜欢的牛羊肉都行。 2.面剂子撒干面粉擀成大长条，可以多折几层，千层肉饼。