全蛋🥚打发,厨师机6档10分钟➕8分钟,白糖分三次加入。➕柠檬精、香草精,全蛋打发到微白色。
打发OK后,过筛分三次加入混合后低筋面粉、全麦粉、苦荞粉。
搅拌时,注意手法,不要来回搅拌。 撒上黑芝麻➕椰丝……若干…… 预热烤箱上170,下165
200° 20分钟➕3分钟