小笼，生煎包肉馅

作者： Mary小绵羊

用料

• 腿肉 2:8肥瘦的 500克
• 耗油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 2勺
• 白胡椒粉 少许
• 鸡蛋 1个
• 菌菇类 随自己爱好
• 葱，姜，花椒
• 浓汤宝 1-2块

小笼，生煎包肉馅的做法步骤

步骤 1

葱，姜，花椒一起煮水。开后捞出葱姜花椒，加入浓汤宝，拌匀，待冷却后使用 菌菇类过水，切碎

步骤 2

其他调料都加入肉末中拌匀，上劲，加入菌菇。再加入冷却后的农汤宝一起拌匀。 冷藏2小时以上就可以用了

菜谱创建时间：2022-11-05 09:05:20