把大米洗净，放入四片姜，放入水泡一夜（这步骤，营养粥，着急也可以不用泡米），在煮粥前放入肉，（最好用手撕成条）用电饭锅煮粥档完成后。面筋是圆形可切半，放入粥内，闷5分钟，松花蛋捣碎拌入粥里，放盐，白胡椒，香油，（可以闷，也可以吃）撒葱花即食。