豆角焖面

作者： zbs要恰饭

用料

• 吉新手擀面 300克
• 五花肉片 200克
• 四季豆 300克
• 小葱白 适量
• 姜蒜沫 适量

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

加少量油，肉片炒变色后放入葱白及姜末，再加适量料酒，把肉片煸至金黄

步骤 2

下四季豆炒几下，放2勺生抽、半勺老抽、半勺糖、半勺蚝油

步骤 3

翻炒均匀后加没过食材的水后，再把面平铺上去

步骤 4

盖上盖子最小火15分钟后加生蒜末拌匀

菜谱创建时间：2022-11-04 13:48:05