牛肉洋葱生煎包

作者： 爱做饭的小葛子

用料

• 牛肉 看自己
• 洋葱 半个
• 香葱 适量
• 姜
• 花椒
• 蒜
• 面粉
• 酵母

牛肉洋葱生煎包的做法步骤

步骤 1

葱姜花椒蒜放锅里煮开，只要水

步骤 2

牛肉小葱洋葱打成馅，放盐、生抽、老抽、花椒粉、香油、鸡精、淀粉等，把馅搅打上劲

步骤 3

面打好开始包，准备面粉淀粉加水，搅拌成面糊水，粉和水一比十的比例，平底锅放油，小火煎至底部焦黄，倒入面糊水盖上锅盖小中火八分钟左右，撒白芝麻和葱，如果最后还有点粘稠，开大火收一下淀粉汁

步骤 4

咬一口香香的

步骤 5

好看

牛肉洋葱生煎包的小贴士

猪肉大葱馅的更香，小包子不能剩下，现做现吃，如果煎不完，剩下的生包子放冰箱冷冻室，第二天无需解冻直接加油放平底锅，做出来的生煎包会爆汁呦

菜谱创建时间：2022-11-04 13:07:08