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羊肉芹菜饺子

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作者: 蒙古云姐

用料

羊肉芹菜饺子的做法步骤

步骤 1

羊肉手切

步骤 2

芹菜胡萝卜焯水后切碎,剁馅儿

步骤 3

盐,十三香,花椒粉,姜粉,酱油适量。拌馅儿。

步骤 4

和面,

步骤 5

揉面,这样了,就醒面半个小时。

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步骤 6
步骤 6

揉面

步骤 7

面挤子

步骤 8

包饺子

步骤 9

煮好了。

羊肉芹菜饺子的小贴士

和面不要太软,也不要太硬,醒面半个小时。芹菜胡萝卜记得焯水。我的羊肉是自己家的不用处理。要是用超市买的羊肉也焯水处理一下。

菜谱创建时间:2022-10-31 18:50:37
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