莴笋炒肉

作者： 麋鹿不迷路11

莴笋，是我们餐桌上常见的一道食材，也是营养科医生经常推荐的秋天“千金菜”。

用料

• 莴笋 1根
• 猪肉 50克

莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材 : 葱姜红辣椒适量，莴苣切片，木耳泡发，猪肉。 猪肉提前用嫩肉粉＋半勺料酒腌制十分钟。

步骤 2

锅内放油，加入猪肉翻炒至微焦黄。

步骤 3

锅内放入葱姜红辣椒适量继续翻炒。

步骤 4

加入莴苣木耳。 放入2勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，适量盐和鸡精。

步骤 5

翻炒片刻，盛出即可。

莴笋炒肉的小贴士

莴苣炒制时间不宜过长，脆脆的更好吃哟！

菜谱创建时间：2022-10-30 18:45:43