全麦欧包（紫米杂粮馅）

作者： 一墩海绵宝宝

用料

• 全麦粉 85克
• 高筋面粉 160克
• 25-30度温水 160克
• 酵母 3.4克
• 糖 28克
• 黄油 14克
• 馅料
• 杂粮紫米 130克
• 炼乳 20克左右

全麦欧包（紫米杂粮馅）的做法步骤

步骤 1

先把 面粉 糖 酵母 水全部混合在一起揉至不沾手放进去发酵30分钟左右拿出来

步骤 2

再把黄油加进去吸收均匀了分成几个，把紫米陷包进去就可以了

步骤 3

上管180度，下管190度。25分钟左右。根据自己的烤箱来看烤多久哈。

步骤 4

这是烤好的样子

菜谱创建时间：2022-10-28 14:07:25