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土豆脆脆薯饼

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作者: 小贤独白
只需要两个土豆,就可以做出一盘外脆里糯的薯饼,家里有吃不完的土豆,快来试试,可煎,可炸,可烤…… 想要口感丰富可加入葱花、火腿肠,玉米 蘸点黄芥末酱、沙拉酱、蕃茄酱,超级好吃,豪不夸张吃出韩国炸鸡的感觉,哈哈

用料

土豆脆脆薯饼的做法步骤

步骤 1

土豆蒸20分钟

步骤 2

压碎加入淀粉,黑胡椒粉,盐,搅拌均匀

步骤 3

手沾点水再拿薯泥,就不粘手了,做成椭圆形

步骤 4

然后表面刷一层油,用叉子压一下,造型就出来了

步骤 5

烤箱预热,上下火230度烤20分钟,每个烤箱脾气不同,翻面烤5分钟,最后如果觉得不够脆,可以再加时间,注意别烤焦了

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步骤 6
步骤 6

出来就很有食欲了,太香了

菜谱创建时间:2022-10-28 10:15:17
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