羊肉炖萝卜～原始煮法

作者： 徐新萍

原汁原味最原始的煮法，什么都不放 天气渐凉，羊肉正是滋补身体的最佳时期，喝上一碗热腾腾的羊肉汤，浑身上下立刻就暖和起来了，冬天@，羊肉汤是不能不喝滴。

用料

• 羊腿 3斤
• 萝卜 1根

羊肉炖萝卜～原始煮法的做法步骤

步骤 1

冷水下锅焯水，温水洗净备用。

步骤 2

萝卜切滚刀块焯水备用。

步骤 3

重新注入开水。

步骤 4

大火煮开转小火慢炖50分钟， 下萝卜继续大火煮开转小火 慢炖15分钟后加盐、白胡椒粉调味。

步骤 5

汤白肉嫩，味道还是不错滴！👏 出锅洒蒜花或香菜点缀。

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步骤 6

步骤 6

喝上一碗热汤，浑身上下充满正能量 冬天@，羊肉炖萝卜是不能不吃滴！ 上图。有没有尝到你鸭？

菜谱创建时间：2022-10-28 00:42:45