鸡蛋卷

作者： 卡卡酱_

如果没有蛋卷锅 可以尝试用平底锅，上面压的可以用（披萨烤盘，或者戚风蛋糕的模具） 放入鸡蛋面糊之后，压紧实 两面金黄，卷起来 芝麻用熟的，煎出来的会更像 我的锅的尺寸是17cm

用料

• 牛奶 130克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 糖 30克
• 食用油 40克
• 熟白芝麻｜熟黑芝麻 适量
• ⭐红薯鸡蛋卷
• 红薯 200克
• 低筋面粉 100克
• 食用油 10克
• 糖 20克
• 黑芝麻/白芝麻 适量

鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

将所有材料搅拌至无干粉，且顺滑的状态 再加入白芝麻，搅拌均匀

步骤 2

准备一个勺子，一次一勺面糊 全程小火🔥 全程小火🔥 全程小火🔥 放在锅上，迅速压紧

步骤 3

每面大概15-20秒 煎至金黄就可以了 第一张面糊时间可能久一点 后面煎，基本上都是没面15-20秒

步骤 4

放凉了超级脆，超级香

菜谱创建时间：2022-10-27 19:10:47