窝瓜炖豆角

作者： 橙一橙

用料

• 贝贝南瓜 半个
• 豆角 10多根
• 猪肉 100克
• 葱花
• 姜片
• 生抽
• 料酒
• 盐

窝瓜炖豆角的做法步骤

步骤 1

猪肉切片倒入少许料酒和姜腌制一会，准备葱花和姜

步骤 2

南瓜切成小块

步骤 3

豆角洗净沥干水分

步骤 4

锅中加入少量油放入肉片翻炒变色

步骤 5

放入南瓜和葱姜继续翻炒，加入一些生抽，可以稍微多一些因为一会要加水炖

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步骤 6

步骤 6

放入豆角翻炒五分钟

步骤 7

加水没过食材，水开后转小火炖20分钟

步骤 8

出锅！出锅前根据口味可以加点盐

菜谱创建时间：2022-10-27 18:26:59