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快捷软欧包
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作者:
斑点鱼8802
为了少摄入点糖,改吃欧包了。
用料
高筋面粉(金像)
1000克
干酵母
12克
水
650克
盐
15克
牛奶
50克
快捷软欧包的做法步骤
步骤 1
全部混合均匀揉面,厨师机五分钟,手揉没试过,大概要十分钟。 烤箱预热220度,中层30分钟。放深烤盘(加盖锡纸)或是铸铁锅(铸铁锅要同时预热)
步骤 2
烤15分钟后去掉盖子或锡纸上色。出炉放烤架凉凉。
菜谱创建时间:2022-10-27 13:02:27
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