再素也得配点肉的西葫芦

作者： 加然而

疫情在家，食材少，有啥吃点啥吧

用料

• 西葫芦 1个
• 生抽 少许
• 青椒 1个
• 火腿午餐肉 2片

再素也得配点肉的西葫芦的做法步骤

步骤 1

准备材料洗净

步骤 2

西葫芦切片，青椒切片，火腿午餐肉切丁（我这刀工可还行？）

步骤 3

起锅烧油，下青椒，西葫芦煸炒4分钟（西葫芦有点大，我炒时间长一点），再放入午餐肉。加生抽少许，不用放盐和鸡精了。再炒2分钟，少许水，闷1分钟。

步骤 4

出锅装盘~

菜谱创建时间：2022-10-26 12:49:39