清热去火的汤茅根竹蔗马蹄胡萝卜煲扇骨

作者： 方方_uimb

用料

• 扇骨 1块
• 姜 3片
• 茅根 1把
• 竹蔗 4节
• 马蹄 7个
• 胡萝卜 1根
• 薏米 一手抓
• 水 15碗
• 盐 5克

清热去火的汤茅根竹蔗马蹄胡萝卜煲扇骨的做法步骤

步骤 1

茅根、竹蔗洗干净

步骤 2

胡萝卜、马蹄洗干净

步骤 3

马蹄：去皮切两半 胡萝卜：去皮切断开成条 竹蔗：切成小条

步骤 4

茅根：切断

步骤 5

薏米：洗干净备用

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步骤 6

步骤 6

煲洗干净，放15碗的水，把薏米、马蹄、竹蔗、茅根、胡萝卜、全部放进去，盖上盖子按煲汤键煲开水

步骤 7

扇骨洗干净

步骤 8

用开水烫一下，冲洗干净，姜切片备用

步骤 9

等煲里的水煲滚烫，接着，姜、扇骨全部放进滚烫的汤，盖上盖子继续煲45分钟

步骤 10

放盐5克，搅拌均匀

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2022-10-24 19:27:53