黄骨鱼豆腐汤
葱姜爆香放鱼,可以放点盐一起鱼肉炒更入味
稍微炒下放开水(注意这是鱼汤白的关键)
水开放入豆腐,盖上盖子闷15分钟
盐,胡椒粉,鸡精(前面炒鱼的时候放了盐这边就不用放那么多)
撒上葱花就好啦!