鸡胸肉可以让卖家片成薄片
大概这个厚度,最厚的地方,当然也可能片的不是很均匀啦
鸡胸肉放盆里加面粉和水揉洗,用清水洗干净沥去水分,加入味好美新奥尔良烤翅调料,再加50ml水
带手套抓匀,就是多抓揉拌匀,然后放保鲜袋里冷藏过夜!着急吃最少也得2小时
空气炸锅垫锡纸,刷点油防粘
把肉码好,在刷点油180℃15分钟
中间记得翻2次面
切块切条随意,你是配蔬菜还是搭配贝果皆可。配馒头也可😄
不粘平底锅,热后倒少许油放鸡胸肉煎制1分钟翻面,加少许热水盖盖焖2分钟至成熟(鸡胸肉片不能太厚哦)否则时间延长。
切条装盘开动
这是烤箱版的
鸡胸肉片不能太厚也不能太薄,太厚不怕不好成熟,太薄口感柴