海白竹笋芋头梗煲

作者： 李含笑

海南菜来啦。味道绝绝子😋超级下饭🤩

用料

• 竹笋 适量
• 芋头梗 适量
• 海白 500克
• 蒜末 适量
• 食油 适量
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 2勺

海白竹笋芋头梗煲的做法步骤

步骤 1

把食材先备好，芋头梗要拿盐捏软，不然就买现成的。

步骤 2

起锅烧油，把蒜末爆香，先下海白翻一翻（这样海白后面煮的时候海白就好开）再加入竹笋和芋头梗。先翻炒一会再加水。然后盖上闷5、6分钟海白完全煮开就可以。如果想喝汤的就多放点水。不想喝汤的话就少放（我是放少量水的这些更下饭）

步骤 3

成品

步骤 4

味道真是绝绝子

菜谱创建时间：2022-10-23 12:41:18