羊尾油炸果子

作者： 蒙古云姐

用料

• 普通面
• 羊尾
• 碱
• 小苏打

羊尾油炸果子的做法步骤

步骤 1

羊尾切厚片大火转中火

步骤 2

继续中火炼

步骤 3

捞出羊尾

步骤 4

羊尾是这样的。

步骤 5

昨晚发好的面里加碱，小苏打各一小勺。2g左右

步骤 6

把饼放入热油，就这样的。

步骤 7

然后饼自己就浮上来了，翻面几次

步骤 8

两面颜色金黄就好了

步骤 9

装盘。

羊尾油炸果子的小贴士

用发面。不放盐。油温基本都是中火。

菜谱创建时间：2022-10-22 15:21:54