西葫芦用盐搓洗干净
擦成细丝,用盐淹出水,挤压出水分。
木耳泡发洗净,用热水焯一下,切碎,与西葫芦混合一起
芝麻炒熟
用碗压成芝麻盐,放入西葫芦馅里,加入食用油,五香粉,少许生抽,少许蚝油,搅拌成馅。擀饺子皮,包成饺子。
可以开吃啦!😄