我没啥步骤,都忘记拍照了,直接上图是快熬好的,不过记录下来为了自己日后熬制不要忘记步骤
西洋参打粉和剥好的桂圆肉混合,桂圆肉可以切碎也可不切,反正蒸到最后都会稀烂 上述西洋参粉,桂圆肉,白糖一起混合,锅里放大杯大米加水,上面放混合均匀的桂圆肉,蒸大约6小时换一次大米,期间要注意加水别熬干了,每次换米就搅拌一下,使得西洋参粉和桂圆肉充分融合,我为了蒸这个熬坏两口锅忘记加水,一个陶瓷碗貌似蒸裂了,难怪每次锅里的水和大米都漆黑
我是每天没事就蒸,记不清蒸了多少时间,用了几杯米,反正这个费煤气费大米,古法是柴火熬,我没这条件,最好每次蒸米饭的时候一起蒸,可我吃不了那么多米饭,熬了把米饭都倒了,放大米是因为米饭的蒸汽会中和桂圆的热性,让药性更加温和,蒸40小时以上,蒸到一定程度桂圆肉就稀烂漆黑了,装瓶,瓶子提前消毒
熬了一星期得这一罐神药,传说叫玉灵膏,吃了看看有没有效果再说
早晚一次,熬这个量也许够一个月,吃的时候一汤匙玉灵膏加水搅拌开太苦就放点蜂蜜,一口闷下去,否则我怕自己吐出来
一斤桂圆肉做了这个一瓶
桂圆肉和西洋参白糖比例:10:1:1下次打算用炖盅,比较省力点,烧煤气不注意就烧干锅底了,这罐药两口锅废了哈哈,主要为了补血活血,如果有效果也不亏