用APP打开

一次解锁两种美味!味好美番茄鱼&酸菜鱼

443人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 老五大魔王
经常逛下厨房发现美食灵感,正好赶上味好美的活动便申领了番茄鱼和酸菜鱼产品,今天正愁晚饭吃什么,快递就上门了,打包很用心,包装设计很有趣,番茄鱼的配菜是香菇和鲜番茄片,酸菜鱼的配菜是东北酸菜,看了下制作方法,很简单,夹带了一些自己爱吃的“私货”,搞起!

用料

一次解锁两种美味!味好美番茄鱼&酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

包装打开,拿出鱼肉、调味包和蔬菜包。

步骤 2

鱼肉常温解冻,食材包放旁边备用。锅里开水煮沸沸。

步骤 3

自己添加的蔬菜,改刀,放入沸水。

步骤 4

丸类食材也放入沸水中与菜同煮。

步骤 5

煮好的菜和丸类分成两个锅内。

展开全部
步骤 6
步骤 6

分别加入蔬菜包和酱料包,搅拌均匀后再次煮沸,放入解冻好的鱼片。

步骤 7

起锅前切一点香菜碎,淋一点香油,两种口味的鱼片就可以上桌啦。

一次解锁两种美味!味好美番茄鱼&酸菜鱼的小贴士

1.金汤酸菜鱼,酱料包里含有较浓郁的海南将辣椒,属于中辣,酸咸鲜口味,不能吃辣的朋友酌情添加酱包哟。 2.番茄酸汤鱼,不是甜味的,是咸鲜口味,特殊的番茄发酵还有香菇的风味,鲜美的口感比较适合大众的口味。 3.鱼肉解冻至柔软,煮出来会更好还原鱼肉的弹性,建议解冻完全。 4.如果爱吃海鲜,虾、贝类、豆腐、或者肥牛片也都是不错的选择,个人觉得400g水还是味道很足的,口味清淡的朋友可以放更多的食材进去。

菜谱创建时间:2022-10-21 17:41:58
打开App收藏