奶油生菜洗净后沥干水分。大番茄切片。洋葱切丝。
黑麦面包放烤箱烤至温热后从中间切开，一面涂抹蛋黄酱。
依次铺上方火腿片和芝士，然后放烤箱烤至芝士片稍微融化后取出铺上洋葱丝。
最后均匀铺上奶油生菜和番茄片即可。