材料如图
洋葱切切切
胡萝卜擦丝
小白菜切切切
加入200克面粉300克水,搅拌成酸奶状。加入盐,胡椒粉,生抽调味。
平底锅热起来,干烧两分钟以上。下油
大勺子舀面糊
盖盖子,焖一下,翻面。
起锅
关火
这个是用华夫饼的不沾格子锅做的,这个锅子最方便的是烙饼不用翻面,直接把锅翻过来烧另一面。饼很好看,也很好吃。
也可以加入火腿粒,肉沫等,丰富一下口味。