红茶底百搭玛芬(🏡家庭版)

作者： 是7吖

不用很复杂的原料就可以做成的小蛋糕！

用料

• 黄油 90克
• 红糖 90克
• 白砂糖 15克
• 稠酸奶(卡士) 15克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 200克
• 泡打粉 10克
• 盐 3克
• 牛奶 90克
• 红茶 2包

红茶底百搭玛芬(🏡家庭版)的做法步骤

步骤 1

三种电动打蛋器 搅打至泛白轻盈即可

步骤 2

室温或冰箱保鲜状态都可，15克搅拌均匀

步骤 3

两个鸡蛋🥚先打散，分3次加入，每次搅拌均匀至看无蛋液

步骤 4

准备200克低筋面粉，10克泡打粉，3克盐搅均匀

步骤 5

先加入1/3面粉混合物到黄油底

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步骤 6

步骤 6

还有点干粉的时候，加入45克牛奶搅拌均匀

步骤 7

再加1/3面粉搅拌

步骤 8

加入最后45克牛奶搅拌均匀

步骤 9

加入最后1/3面粉搅拌至无干粉

步骤 10

加入红茶碎(茶包也可)1-2包 想要浓郁就2包。 没有茶包的话，和我一样用茶叶碾碎也行🙈 然后搅拌均匀就行

步骤 11

正常膏体应该是提起来三角形的

步骤 12

以上馅料参考操作比较方便 馅料看大家，直接最后混合坚果也可以 烘烤时间190°20分钟(仅供参考各家烤箱脾气)

步骤 13

桑葚果酱红茶玛芬(更好吃！)

步骤 14

费列罗红茶玛芬(没想到内里没有融化，比较可惜不推荐)

步骤 15

原味红茶玛芬(不干不湿 口感适中 抗饿又好看😆)

红茶底百搭玛芬(🏡家庭版)的小贴士

大多材料都是在市场就可以买到，属于小馋可以很快手的小蛋糕，颜值也很耐抗！ 以上图片除了主图第一张调亮，其他图片均为原相机📸 实物色相特别有食欲！

菜谱创建时间：2022-10-20 22:43:12