土豆 胡萝卜 南瓜切块，豆角切段，油菜切小段。
半锅水，水开下入小米 黄豆 土豆 豆角 南瓜 胡萝卜。小火煮。
煮至土豆豆角熟透变软，下入面条（最好是手擀面，没有用挂面也行），搅拌防止粘底，面熟了放入油菜 盐 生抽 鸡精搅拌。关火。
另取一个小锅加热适量食用油，放入花椒炸出香味再放入葱花，然后将热油倒入煮好的和子饭里（滋啦一声）搅拌一下，出锅！香喷喷！