鱼露罗汉肉

作者： 管爷教做菜

鲜捞店里每桌必点，越嚼越香的罗汉肉，福州人都懂得~在你们那边罗汉肉有什么别名呢？

用料

• 罗汉肉
• 姜 片
• 料酒
• 葱
• 鳀鱼露
• 鸡精
• 蒜
• 胡椒粉
• 红葱油

鱼露罗汉肉的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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鱼露罗汉肉的小贴士

我是管爷，从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台，我也不代表正宗。 口味千人千面，众口向来难调。

菜谱创建时间：2022-10-18 17:48:08