健康减脂—白菜豆腐煲

作者： 董驾潮

营养指标：优质蛋白，优质碳水，膳食纤维 豆腐每百克含有9.2克优质蛋白，8克优质脂肪，3克碳水，每餐200克豆腐就可以达到一餐的蛋白质营养要求。 今天的做法简单，好吃，还可以加喜欢的菌菇哟

用料

• 豆腐 200
• 鸡蛋 1个
• 娃娃菜 1颗
• 大蒜 3瓣
• 小米辣 1
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺

健康减脂—白菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

娃娃菜去掉外面几层，切成这样的长条

步骤 2

直接铺在砂锅里面

步骤 3

豆腐随便切成厚片

步骤 4

鸡蛋液里洗个澡

步骤 5

放在电饼铛慢慢煎至定型

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步骤 6

步骤 6

蒜末和小米辣生抽耗油水调个汁

步骤 7

煎好的豆腐铺在白菜上

步骤 8

淋酱汁，盖盖子，中小火15分钟就好

步骤 9

菜谱创建时间：2022-10-18 11:57:51