水开之后放入一坨叉子,不要动他,一会他就放松了
烧开水时备菜,蒜末葱花肉和你喜欢的菜,我最后还放了豆芽。
1分钟后叉子就放松了,用漏勺轻轻的拨动就完全散开了,然后捞出过凉水
重新起锅烧油,放肉葱花炒一会,放调味品,再放其他菜,如果干,就少放一点水避免糊锅,放煮好的叉子和鸡精
搅拌一下,出锅!