随意麻花

作者： 丢三丢四不丢你_tsxw

疫情封了没事干，想吃硬的小点，想吃软的大点，有手就行

用料

• 鸡蛋 随机个
• 酵母 随机克
• 糖 随机克
• 食用油 一丢丢克
• 黑芝麻 随你克
• 水 慢慢加克
• 面粉 三碗克

随意麻花的做法步骤

步骤 1

除了糖，其他一起合成面团，不粘手就行，先放水成团干点，在放油，发十分钟微微发酵就行，然后分次分团成这样

步骤 2

切条，先弄最长的，短的有油可以按在一起接长。

步骤 3

两种做法，这个是把图一卷了刀切，两块自己拿手滚成如图

步骤 4

这次图二，图三都需要先弄成这样

步骤 5

上图头尾捏一起，在拧下成图片（你看你觉得顺时针好看，还是逆时针好看随你）

展开全部

步骤 6

步骤 6

做好这是图二片片成行

步骤 7

图三成行

步骤 8

这是油温不热放入，慢慢中火上色就是硬的

步骤 9

这是油开放入，大火上色出锅，外头脆里头软，放放油进去就是软的，越大越软

步骤 10

比较佛系，或者我做的多了，有不成型，留言问题看到回答

菜谱创建时间：2022-10-17 13:57:18