鸡蛋和奶油在小奶锅里煮至微微沸腾。
本人不喜欢甜,加的是85%和95%的巧克力。
巧克力掰成小块,用余温融化。
搅拌均匀,想要更细腻的小伙伴可以过筛,我偷懒了,直接装盘。
放到盒子或者模具里。
冷藏至少两小时。
迫不及待的吃上一口,超级丝滑、超级绵密。
干净卫生,无添加剂,在家做还便宜,哈哈。