肉末炒蒜苔

作者： 冰凝aiqi

一道美味下饭菜🥣

用料

• 蒜苔 一把
• 肉末 100克
• 花椒面 半勺
• 葱花 少许克
• 料酒 2小勺
• 生抽 2小勺
• 盐 少量克
• 油 适量克

肉末炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

准备蒜苔一把，肉沫100克左右

步骤 2

蒜苔洗干净，掐去两头

步骤 3

切成小粒

步骤 4

起锅放少许油

步骤 5

油热放入肉末、葱花、花椒面翻炒均匀，放料酒和生抽，继续翻炒至肉沫变白

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步骤 6

步骤 6

炒至肉沫变白，熟透

步骤 7

放入蒜苔

步骤 8

继续翻炒至蒜苔变翠绿色即可，喜欢软烂的可以放少许热水，炖2分钟

步骤 9

起锅装盘🥣，一道美味下饭菜完成✅

菜谱创建时间：2022-10-15 17:11:28