酸辣开胃的凉拌香菜

作者： 蓝狐狸的小尾巴

🍭香菜党必吃的一道菜，简单又好做，妥妥的开胃下饭菜😋 🥣食材: 香菜200g、洋葱丝20g、小米辣2根、大蒜2瓣、白芝麻1勺、花椒面半勺、辣椒油1勺、小葱葱白10g、酱油两勺，醋耗油芝麻油各一勺。 🥣步骤: ①香菜洗净控干水分备用； ②盆里依次放入洋葱丝、小米辣、蒜末、白芝麻、花椒面、辣椒油、小葱葱白； ③30g食用油烧热后淋到调料上面，加入酱油、醋、耗油、芝麻油拌匀，最后把香菜放进盆里翻拌均匀，凉拌香菜就做好啦。

用料

• 香菜 200g
• 洋葱丝 20克
• 小米辣 2根
• 蒜 2瓣
• 白芝麻 5克
• 花椒面 半勺
• 辣椒油 1勺
• 小葱葱白 10g
• 食用油 30克
• 酱油 2勺
• 醋 1勺
• 耗油 1勺
• 芝麻油 适量

酸辣开胃的凉拌香菜的做法步骤

步骤 1

香菜洗净备用

步骤 2

大蒜，小米辣，洋葱切好备用

步骤 3

加入一勺花椒面

步骤 4

一勺白芝麻

步骤 5

一勺辣椒油

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油，油热到筷子冒泡，泼在调料盆里

步骤 7

再加入两勺生抽

步骤 8

一勺醋

步骤 9

一勺耗油

步骤 10

抓拌均匀

步骤 11

酸辣开胃的凉拌香菜就做好啦

酸辣开胃的凉拌香菜的小贴士

调料根据自己口味可以调整哦

菜谱创建时间：2022-10-15 12:23:30