从朴朴超市买的现成三文鱼背脂肉
很新鲜整齐干净
先用清水冲洗几遍
然后控水,用剪刀✂️剪成一寸左右的长条
放到盆里
加进味好美新奥尔良烤翅调料
再加进味好美青花椒椒盐烤肉调料
稍加点清水拌匀(也可以提前把调料和水兑好再拌),腌制半小时左右
然后放进铺好锡纸的空气炸锅,搁几根迭迭香增味,空锅内留些排气空隙
定好时间20分钟
抽出来打开,吱吱作响,香气扑鼻,差不多就熟了
喜欢吃干一些的可以翻面再烤5分钟,我把左面倒进了一些辣椒粉,右面没有放
顺便还洒了些白芝麻,又烤了5分钟
烤完的样子,捡出迭迭香的干枝
一锅香喷喷的背脂肉就烤好了,非常美味
有了味好美系列调味料,真的太方便了!
三文鱼背脂肉相对于比较平民,用量随意,口味随意,尝试着做,总能做出你喜欢的味道来~