切豆角前,先把五花肉切条,喜欢吃肥肉的,就多点肥的更好吃 ,然后用点点姜切丝放到五花肉里拌一下,去去腥 接着才慢慢的切豆角
热锅,放点点油,接着放五花肉煎出油,一定要煎到透,出油 然后放一勺黄豆酱去炒
然后把白豆角倒进去炒
放点点盐,盐不要太多,因为黄豆酱已经有咸味,放盐只是吊味 放点点家乐牌鸡粉 放入开水 盖上锅盖焖 喜欢吃辣的,可以放两个辣椒🌶️
焖到豆角越软越好,汁差不多干,就可以起锅了