停不下来的熟醉蟹

作者： 夜1220

吃腻了原味 那就来个升级版的吧🤗

用料

• 大闸蟹 8只
• 红茶叶 5克（1小包）
• 葱 1根
• 姜 8片
• 无添加咸酱油 3勺
• 花雕酒 50ml
• 醉鲁汁 200ml
• 水 200ml
• 柠檬 1个
• 香菜 3根
• 咸话梅 6-9颗
• 洋葱 半个
• 青、红辣椒 5-10个

停不下来的熟醉蟹的做法步骤

步骤 1

大闸蟹洗净 锅中加适量水 红茶叶（茶叶可去腥味）煮开 放入隔板 铺上姜片 葱段 放上大闸蟹 大火蒸15分钟 出过后按视频放放入盒子里一次放入配料腌制 密封好后放入冰箱 等待2-4小时后即可食用

步骤 2

看视频

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2022-10-12 11:26:14