好吃到炸的豆角焖面

作者： 爱做饭的彦彦呀

用料

• 五花肉 克
• 葱 根
• 盐 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 面条 份
• 姜 片
• 豆角

好吃到炸的豆角焖面的做法步骤

步骤 1

准备食材，豆角，猪肉，最好是五花肉，我不喜欢吃肥的所以用了里脊肉

步骤 2

油热先炒肉，炒至变色，

步骤 3

加入葱，花椒和八角翻炒。加入生抽，老抽，豆瓣酱，蚝油炒香

步骤 4

加入豆角，早加一会，豆角多炒一会，

步骤 5

翻炒几分钟，加入盐，十三香调味

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步骤 6

步骤 6

加入热水，多加一些，煮15分钟

步骤 7

把多余的水撑出来一些，加入鲜面条铺在豆角上，闷煮8分钟，这个时候用中小火哈，不要糊锅。（怕糊锅可以多留点水）

步骤 8

最后加入灵魂蒜末，搅拌均匀，好吃到爆的豆角焖面就做好啦！

菜谱创建时间：2022-10-11 19:35:20