百合无花果雪耳糖水

作者： 莫言catlam

秋燥了，得多润肺才行！ 孩子有几声干咳，自己感觉皮肤也是干得厉害！家里有银耳和各式可以搭配的材料，那就做一个吧，简单又省事版的，用高压锅，呵呵～基本上压半个小时左右，银耳就可以出胶了，好吃，好滋润！你也试试吧！ 银耳，也叫雪耳啊！我习惯叫它雪耳，南方一般都这样叫！

用料

• 新会陈皮 1/3个
• 雪耳 1朵
• 无花果 7颗
• 百合 25G
• 湘莲 30g
• 枸杞子 少许
• 姜片 2片
• 冰糖 适量

百合无花果雪耳糖水的做法步骤

步骤 1

百合，莲子洗一下，百合也可以提前泡发；莲子就不用啦！

步骤 2

银耳泡发后撕成小块；

步骤 3

陈皮和枸杞子也清洗 一下；

步骤 4

无花果洗好后对半切一下方便出味，切姜两片；

步骤 5

把以上所有材料都加入高压锅中，并且加入适量冰糖，然后注入适量的水，约2L左右；

展开全部

步骤 6

步骤 6

高压锅上锅压约半小时即可！

百合无花果雪耳糖水的小贴士

因为加了无花果会比较清甜，所以冰糖可以少加一点！

菜谱创建时间：2012-11-02 15:56:45