将除了黄油和干果以外的材料全部放盘内搅拌，面团揉光面后加入黄油再揉均几下，成团后用膜封好盘口待面团发至2倍大。
面团发至2倍大后排气，分成3个小团份，静置15分钟，将面团用面杖压扁后卷形状。
卷好形状后用刀割花洒上白面粉后，等面包发起后预热烤箱5分钟，调180度烤25分钟后取出。