所需食材:多力葵花籽油,大蒜,豆角。
去掉豆角筋,将豆角洗净,切成段。
将豆角炒一下水。
炒好的豆角迅速放入水中过一下凉。
大蒜切碎备用。
锅中放入多力葵花籽油。
油热放入一半蒜蓉。
大蒜炒出香味,放入豆角继续翻炒。
放入酱油,盐
放入适量水。
盖上锅盖,大火烧开,中火继续焖豆角。
直到收汤,这是再放入另一半蒜蓉,翻拌均匀即可。
豆角熟了盛入盘中。