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美味芋头夹

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作者: 严哲妈妈
本来想做藕夹的,可是家里没有藕。但我有半只荔浦芋头,灵机一动,芋头夹肯定也好吃啊!(芋头脑袋,满脑子都是芋头,hahaha)

用料

美味芋头夹的做法步骤

步骤 1

味好美占据了我家调料桂的半壁江山。他们新出了适合空炸的系列调料,配料超干净,不是高科技和狠活。

步骤 2

让家里小盆友选口味,因为每一款都喜欢,他很难做决定。最后点麻油决定用蒜香风味。肉糜用盐和蒜香风味调味料调个味。

步骤 3

搅匀

步骤 4

面粉,淀粉,少许盐,多一些蒜香风味调味料。一个鸡蛋打进碗里,再加半碗水。

步骤 5

调成一个比较稀的面糊。

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步骤 6
步骤 6

荔浦芋头改刀切薄薄的厚片(哈哈哈),不要太厚,不然烤不熟。

步骤 7

两片芋头中间夹上调好的肉糜。

步骤 8

放到面糊里,粘一层面糊。

步骤 9

200℃烤十分钟,再粘一次面糊,再烤十分钟,中间翻次面,再烤十分钟。最后的时候看着点,芋头烤粉了就好。

步骤 10

可香了,你们快试试吧!

美味芋头夹的小贴士

勺是平常家里的白瓷汤勺,碗是四寸饭碗。

菜谱创建时间:2022-10-06 22:33:57
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