家常｜蒸米饭

作者： zoper

用料

• 大米 杯
• 水 克

家常｜蒸米饭的做法步骤

步骤 1

水开放大米，大火煮3分钟

步骤 2

米和米汤分离。

步骤 3

蒸锅水烧开，水不要放太多了，不然时间卡的不准，米饭就没有那个味了。 蒸15分钟，先大火蒸5分钟，再小火蒸8分钟，再关火闷2分钟。 (期间蒸了5分钟的时候可以开盖，用筷子给米饭戳几个洞洞)

菜谱创建时间：2022-10-06 16:54:14