外婆菜炒鸡蛋

作者： 热情的土拨鼠

用料

• 鸡蛋 个
• 外婆菜
• 盐 克
• 生抽 勺
• 蚝油
• 青红椒/蒜苔

外婆菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

青红椒/蒜苔切粒

步骤 2

蒜末 大葱末切好备用

步骤 3

热锅凉油 倒入鸡蛋炒散

步骤 4

热锅凉油倒入蒜末➕大葱末➕青红椒粒炒香

步骤 5

倒入外婆菜➕盐➕生抽➕蚝油调味 倒入鸡蛋翻炒均匀就👌🏻了

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步骤 6

步骤 6

还可以和窝窝头一起配着吃 窝窝头做法👇🏻： https://www.xiachufang.com/recipe/106831039/

步骤 7

剩下的外婆菜做了一个外婆菜炒饭

外婆菜炒鸡蛋的小贴士

外婆菜本身有盐味 大家放调料先放少一些根据咸淡再自行调整

菜谱创建时间：2022-10-06 14:02:22