烤乳鸽

作者： 谈燕1012

地上走的不如天上飞的😁 看邻居有新鲜鸽子卖，买两只回来烤 两个小伙子吃的赞不停口🤭

用料

• 乳鸽 2只
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 姜 3片
• 蜂蜜 1勺
• 柠檬汁 10滴
• 油 少许
• 老抽 少许
• 奥尔良粉 1勺
• 盐焗粉 少许
• 叉烧酱 1勺

烤乳鸽的做法步骤

步骤 1

鸽子洗干净后放调料下去腌制一晚。

步骤 2

用锡纸把鸽子头，翅尖，爪子包起来，要不容易干。

步骤 3

烤箱190℃预热后20分钟，翻面用腌汁刷表皮再烤20分钟，再翻面，来回2次。

步骤 4

烤完在表皮刷一层薄薄的蜂蜜，回炉再烤2分钟，出炉。

步骤 5

切四块，开吃了😍😍

菜谱创建时间：2022-10-01 11:40:22