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养生甜品!紫薯山药糕!香甜细腻,巨好吃

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入秋必吃的“养胃糕”!软糯香甜!护眼又健脾,蒸一蒸就巨好吃!

用料

养生甜品!紫薯山药糕!香甜细腻,巨好吃的做法步骤

步骤 1

山药、紫薯去皮切小块

步骤 2

放入蒸锅中蒸熟

步骤 3

取出

步骤 4

趁热把山药压成泥

步骤 5

加入适量有机大米粉、1袋山药猴菇粉

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步骤 6
步骤 6

揉成山药面团(比例1:1)

步骤 7

把紫薯压成泥

步骤 8

加入适量有机大米粉、零卡糖

步骤 9

加适量清水

步骤 10

揉成紫薯面团(比例1:1)

步骤 11

紫薯泥揉小球状和山药面团混合在一起

步骤 12

捏成小碗状,包入适量豆沙馅收口

步骤 13

模具刷油,放入模具压成形

步骤 14

脱模取出

步骤 15

上蒸锅再蒸10分钟

步骤 16

取出晾凉

步骤 17

装盘即可食用

养生甜品!紫薯山药糕!香甜细腻,巨好吃的小贴士

馅料可以根据自己喜好调整,自由发挥就好。

菜谱创建时间:2022-09-28 22:07:12
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