倒油，加白砂糖（糖粉）搅拌均匀。
加入一个鸡蛋搅拌均匀。
分次筛入面粉（想奶味重一点可以加点奶粉，粉类总量230g就行），搅拌均匀。
整理成自己喜欢的形状，拿保鲜膜包起来冻冰箱（差不多半个小时，时间长一点好切）。
拿出来切片。
烤箱提前预热，上下火170度烤17分钟左右，看自己烤箱脾气，自行调整温度和时间。
不需要打发，简单易做。中筋（普通）面粉做的没有低筋面粉做的酥，手边有啥材料用啥吧。这个量的糖有点甜，可以减量。