榨菜炒肉丝

作者： 格瑞美厨GOURMETmaxx

用料

• 猪瘦肉 150克
• 榨菜 150克
• 大蒜 10克
• 食用油 35克
• 香菜 10克
• 料酒 5克
• 老抽 2克

榨菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

安装搅拌勾，加入食用油25克，大蒜10克 盖上主锅盖和量杯以2分钟/L档/120度爆香

步骤 2

加入腌制好的猪瘦肉丝盖上主锅盖取下量杯，以5分钟/L档/105度炒制，剩2分钟时加入榨菜丝，结束装盘享用即可。

菜谱创建时间：2022-09-26 09:08:41